Notre histoire
On fait les présentations
Derrière chaque grand vigneron, il y a une femme encore plus impressionnante ! Elizabeth Bernard, c’est l’âme (et la poigne !)
C’est grâce à son charisme irrésistible que le domaine porte fièrement le nom de Château Bois D’Arlène. Comme une reine de la nature, Arlène insuffle à chaque coin du domaine une élégance et une harmonie qui se retrouvent dans chaque bouteille.
Philippe Bernard, Vigneron et pépiniériste, il élève ses ceps comme d’autres élèvent des champions. Magicien du terroir, il transforme de simples boutures en vins d’exception. Avec lui, la vigne pousse heureuse… et le vin coule joyeux !
Scientifique dans l’âme, amoureux du vin Norge décortique chaque goutte comme un alchimiste en quête du nectar parfait.
Côté vigne
Quand nous avons repris le domaine, le vignoble portait les traces du temps : délaissé, il avait besoin d’un nouveau souffle. Avec l’expertise de Philippe et de sa pépinière, nous avons replanté près de 80 % des vignes, en choisissant avec soin des cépages traditionnels de Vacqueyras — comme le Terret noir, le Brun argenté, la Counoise ou encore le Piquepoul noir — tout en intégrant ceux que nous jugeons les plus en harmonie avec notre terroir : la Sérine, le Picpoul ou le Vermentino.
Notre domaine repose sur un terroir d’exception, mêlant galets roulés, graviers calcaires et argiles brunes. Cette richesse géologique donne naissance à des vins complexes et singuliers. Mais ce qui rend notre vignoble véritablement unique, c’est la présence de l’Étang des Garrigues, niché à quelques pas de nos rangs de vignes.
Régulateur naturel, cet étang apporte une fraîcheur bienvenue sous notre soleil généreux. Il joue un rôle essentiel dans l’équilibre de nos vins, en leur conférant à la fois tension, profondeur et une finesse rare.
Grâce à cette alchimie entre sols vivants et influences climatiques, chaque parcelle du Bois d’Arlène exprime avec précision l’âme de notre terroir. Nous y cultivons des vins sincères, élégants, enracinés dans la nature qui les a vus naître.
Coté cave
Nous avons imaginé un chai où tradition et modernité dialoguent avec intelligence. Pensé et conçu par nous deux, Norge et Philippe, ce lieu de vinification reflète notre vision d’un travail précis, fluide et respectueux du raisin.
Organisé en arène, le chai suit une logique naturelle de gravité. Cette configuration permet de limiter au maximum les manipulations mécaniques, préservant l’intégrité des baies et favorisant une extraction douce, fidèle à ce que la vigne nous offre.
Inspirés par les principes du toyotisme — où chaque geste est optimisé et chaque étape pensée dans une démarche d’amélioration continue — nous avons conçu un espace agile, réactif, où rien n’est laissé au hasard. C’est dans ce chai que prennent forme nos cuvées, avec exigence et engagement.
Notre engagement
Nous recherchons un véritable équilibre entre la vigne, la terre et l’environnement. Respecter le vivant, c’est reconnaître les liens subtils qui unissent chaque élément du terroir.
Pour préserver les sols et nourrir leur vitalité, nous semons des engrais verts et maintenons des couverts végétaux entre les rangs. Ces pratiques enrichissent naturellement la terre, favorisent la vie microbienne, limitent l’érosion et améliorent la structure du sol. Elles contribuent aussi à maintenir une biodiversité essentielle à l’équilibre du vignoble.
Nous intégrons d’autres approches respectueuses, comme l’utilisation d’animaux pour maîtriser l’enherbement, afin de renforcer la cohérence de notre démarche.
Cette philosophie se prolonge naturellement à la cave, avec des vinifications spontanées, laissant chaque cuvée trouver son propre langage.
Notre engagement repose sur l’harmonie entre la nature, la vigne et le vin.
